В Узбекистане из торговли изъяли более 130 тонн некачественных продуктов питания. Об этом сообщает СЭС.
Рейды прошли для приведения санитарного состояния рынков в соответствие с требованиями, предотвращения пищевых отравлений, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и снабжения населения безопасными продуктами питания.
На 300 дехканских рынках страны совместно с сотрудниками органов внутренних дел, налоговой инспекции, ветеринарной службы и администрациями рынков были проведены рейды по контролю качества продуктов.
В результате проверок из продажи изъяли и в установленном порядке утилизировали 130,5 тонны продуктов и блюд домашнего приготовления, которые имели истекший срок годности, не отвечали санитарным нормам или не имели гарантии безопасности.
Кроме того, 514 граждан, торговавших мясом, молочными, кондитерскими изделиями, салатами и хлебом вне торговых рядов – на тележках, без спецодежды и медицинских осмотров, с нарушением санитарных правил – были привлечены к административной ответственности и оштрафованы.
Проверки также выявили ряд системных проблем на рынках:
- в 111 случаях отсутствуют павильоны для продажи мяса, в 158 – для продажи молочной продукции;
- в 27 рынках нет ветеринарно-санитарных лабораторий;
- в 8 рынках отсутствуют общественные туалеты, в 17 – площадки для временного сбора мусора;
- в 80 рынках нет водоснабжения, в 142 – системы сбора и обезвреживания сточных вод;
- 77 рынков не имеют договоров с организациями, уполномоченными проводить дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию.
В Санэпидкомитете подчеркнули, что работа по улучшению санитарного состояния дехканских рынков совместно с профильными организациями продолжается.
