По итогам 2024 года базовый показатель среднегодовых цен на продовольствие снизился на 2,1%, сообщили в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).
В декабре индекс продовольственных цен FAO снизился на 0,5% относительно ноябрьских показателей.
По данным организации, сильнее всего за год подешевели сахар и пшеница. На фоне хорошего урожая сахарного тростника мировые цены на сахар снизились на 13,2% (относительно средних цен 2023 года). За этот же период зерновые подешевели на 9,3% за счет падения цен на пшеницу, тогда как рис и кукуруза закончили год незначительным подорожанием.
Средняя стоимость риса в 2024 году оказалась на 0,8% выше показателя предыдущего года и достигла 16-летнего максимума.
В то же время среднегодовые цены на растительное масло увеличились на 9,4%. Мясо подорожало на 2,7%, несмотря на значительное снижение мировых цен на свинину. Средние цены на молочную продукцию в 2024 году оказались на 4,7% выше, чем в 2023-м.
