Эксперты Института макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ) провели очередной мониторинг цен на продовольственную продукцию по 21 позиции в крупнейших сетях супермаркетов Ташкента.
Согласно данным мониторинга, проведенного 9 января и 6 февраля, по шести позициям минимальные цены снизились по сравнению с предыдущим месяцем.
Так, снижение цен на картофель составило 26,1%, морковь красную – 11,3%, свёклу столовую – 8,2%, яйца – 7,8%, молоко – 0,9%, сахар – 0,4%.
Отмечается, что импорт картофеля из Пакистана поспособствовал снижению цен на картофель после роста цен в прошлом месяце.
Минимальные цены на 8 наименований продуктов выросли. В частности, наибольший рост отмечен в цене на белокочанную капусту. Это связано с сезонным фактором.
Цена на апельсины также заметно выросла, но по сравнению с аналогичным периодом прошлого года они стали дешевле на 30,0%.
Самые низкие цены на 7 наименований продуктов остались без изменений. Это - пшеничная мука, рис, гречка, макароны, яблоки, бананы и куриное филе.
Напомним, в январе на границе Казахстана сгнило около тысячи тонн картофеля, который должны были доставить в Узбекистан. В Минсельхозе сообщили, что основной причиной подорожания картофеля в стране стал дефицит урожая. В 2024 году на повторно засеянных площадях было собрано только 1 млн тонн картофеля, что покрывает лишь 44% от необходимого объема в 1,7 млн тонн.