Нима учун кола зарарли ҳисобланади?
Юқорида айтиб ўтилганидек, кола таркибида жуда кўп миқдордаги шакар, асосан фруктоза мавжуд. Фруктоза истеъмоли камроқ тўйинганлик гормонларини ишлаб чиқариши тасдиқланган, шунинг учун у килограмм ортишига ёрдам беради. Бундан ташқари, у гиёҳвандликка ўхшаш нарсаларни келтириб чиқариши мумкин, бу эса мияни тобора кўпроқ «дозалар»ни талаб қилишига олиб келади.
Фруктоза, шунингдек, қорин бўшлиғидаги ёғ тўқималари миқдорининг кўпайишига олиб келади ва одатда 2-тоифа диабетдан олдин бўлган метаболик синдромга яқинлашиб, инсулин қаршилигини қўзғатиши мумкин. Ва ниҳоят, барча ҳаддан ташқари ширин ичимликлар, агар доимий равишда мавжуд бўлса, постменопозал аёлларда ошқозон ости бези саратони ва эҳтимол эндометриум саратони хавфи ортиши билан боғлиқ.
Кола соғлом бўлиши мумкинми?
Ичимлик баъзи фойдали хусусиятларга ҳам эга. Мисол учун, кофеин уйғонишга ёрдам берадиган ва кун давомида ҳосилдорликни оширадиган табиий стимулятордир. Ягона нарса шундаки, агар сиз кофеинга сезгир бўлсангиз (яъни, бир чашка қаҳва ичганингиздан кейин қўлларингиз титрайди, юрак уриши тезлашади ёки асабийлашиш кучаяди), сиз кола ва кофе билан берилиб кетмаслигингиз ва куннинг биринчи ярмида ичишингиз керак. Ва кола, бошқа ичимликлар сингари, сувсизланишни энгишга ёрдам беради. Шифокорлар бунинг учун тоза сувдан фойдаланиш яхшироқ дейишса ҳам, Coca-Cola фақат қўлда бошқа ҳеч нарса бўлмаса. Бундан ташқари, баъзида ошқозонда пайдо бўладиган фитобезоар, ўсимлик толаси тошларини даволашда ёрдам бериши мумкин. Аммо шуни тушуниш керакки, фитобезоарлар жуда кам учрайди, шунинг учун кўпчилик кола функциясига муҳтож бўлмайди.
Ижтимоий тармоқларда сиз ўртача миқдорда Coca-Cola саратон касаллигидан ҳимоя қиладиган мақолаларни топишингиз мумкин. Бу ранг бериш учун ишлатиладиган карамель ва унда 4-метилимидазол мавжудлиги билан боғлиқ. Каламушлар устида ўтказилган тажрибаларда модданинг юқори дозалари лейкемия хавфининг ўртача ортиши билан боғлиқ, аммо аёлларда кўкрак ва бачадон саратони, эркакларда эса буйрак усти ва гипофиз безлари саратони хавфи сезиларли даражада пасайган. Аммо буларнинг барчаси илҳомлантирувчи туюлсада, модданинг таъсир қилиш чегарасига эришиш учун 70 килограммли одам ўнлаб йиллар давомида ҳар куни 124 600 миллилитрли кола ичиши керак эди.
