Шифокорлар кечаси аччиқ овқат эйишни қатъиян ман қилади. Бундай озиқ-овқат тез ухлаб қолишга ҳисса қўшмайдиган ошқозон ёнишига сабаб бўлишидан ташқари, у тана ҳароратини кўтаради ва асаб тизимини қўзғатади, шунинг учун сиз тинч уйқуга кета олмайсиз.
Бундан ташқари, баъзилар иссиқ овқатлар ошқозон ва ўн икки бармоқли ичак касалликларини келтириб чиқариши мумкин деб ҳисоблашади. Бироқ бу фақат одамда касаллик ўткир бўлмаган босқичда бўлган ёки ҳали аниқланмаган ҳолатлар учун тўғри келади. Шунинг учун улар яллиғланиш жараёнларини қўзғатмаслик учун гастрит ёки ошқозон яраси бўлган одамларга тавсия этилмайди.
Аччиқ овқатлар тунги дам олишга салбий таъсир кўрсатадиган ягона озиқ-овқат эмас. Ёғли ва қизариб пишган овқатлар ошқозонда оғирлик туйғусини келтириб чиқариши мумкин, бу эса тўғри соғлом уйқуга путур етказади. Кечқурун спиртли ичимликлар ёки кофеинли ичимликларни истеъмол қилмаслик тавсия этилади.
Кечқурун газак қилишни яхши кўрсангиз, эътиборингизни ёғсиз оқсил (творог, бир бўлак ёғсиз гўшт) ва тола (резаворлар, мева ёки сабзавотлар) манбаларига қаратишингизни тавсия қиламиз.
