Почему подорожал лук: в министерстве назвали причины и предупредили торговцев
Минсельхоз объяснил подорожание лука доставкой из других областей, наценкой посредников до 25–50% и спросом на запасы. В Сурхандарье лук продают по 4–4,5 тысячи сумов за килограмм при себестоимости поставки от 2 950 сумов. Предпринимателей предупредили о недопустимости спекуляции.
Министерство сельского хозяйства объяснило, почему на рынках подорожал лук. По расчётам ведомства, в этом году страна вырастит 1,5 млн тонн, что на 400 тысяч тонн больше потребности населения по медицинским нормам.
В пример приводится Сурхандарьинская область. Местный урожай уже убран, поэтому товар везут из Джизакской и Самаркандской областей, и каждый килограмм обходится в дороге в 350–370 сумов.
Какие цены называет министерство:
- закупка у фермеров: 2 600–3 300 сумов в Джизакской области, 2 800–3 000 сумов в Самаркандской;
- себестоимость с доставкой: 2 950–3 650 сумов и 3 150–3 350 сумов соответственно;
- розница в Сурхандарье: около 4 000–4 500 сумов.
Разница между себестоимостью и ценой на рынке, по подсчётам ведомства, доходит до 1 550 сумов, или 52,5%. Среди причин в министерстве называют сезонность, расходы на топливо и логистику, наценку посредников в 25–50% и желание людей запастись луком впрок.
На зимне-весенний сезон планируют заготовить 102,8 тысячи тонн и при необходимости продавать запасы по сниженным ценам через специальные точки. Тех, кто пытается искусственно поднять цены, в ведомстве предупредили и напомнили, что при долгом хранении лук теряет вес и качество.
Напомним, в феврале 2024 года эксперты предупреждали о росте цен на лук из-за холодов.
Добавьте Vzglyad.uz в предпочтительные источники Google. Это бесплатно и занимает 5 секунд, а для нас — лучшая поддержка и мотивация работать ещё лучше.