По его словам, проект инициировал президент. В одной из школ уже организовали кулинарные кружки и швейное дело для учениц, а для учеников — обучение навыкам сварщика, электромонтёра, механизатора, правильному использованию приусадебных участков, увеличению урожайности сельскохозяйственных земель, животноводству, птицеводству.
Один день в учебную неделю школьниц будут учить, например, печь хлеб, соблюдать пропорции муки, воды и молока, обучать работе с духовкой. Потом их научат варить супы, готовить пельмени и манты, — Ботиржон Мирзакулов.
По словам хокима, сейчас поколение, которое печёт дома хлеб, находится на грани исчезновения.
Я спросил у нескольких девушек, когда они пекли хлеб, они ответили, что в последний раз они таким занимались 5-10 лет назад, — Ботиржон Мирзакулов.
Глава районной администрации добавил, что во время холодов зимой район столкнулся с нехваткой технических специалистов, которые могут наладить эффективную систему отопления без потерь и с правильной циркуляцией воздуха.
Нет специалистов. Нет ни монтёра, ни слесаря, ни сварщика, не остаётся людей, кто печёт хлеб и занимается швейным делом. Все — компьютерщики, специалисты по иностранным языкам, все идут на готовые заводы и фабрики. Мы теряем специалистов. В будущем следующее поколение будет ни на что не способно. Поэтому организуются „школы жизни“, — заявил хоким.
