Однако, в ближайшее время, даже в южных регионах Таджикистана, ожидается резкое похолодание до 7-10 градусов ниже нуля. Гораздо хуже ситуация в Узбекистане и Казахстане, где прогнозируют до минус 12-13 градусов в ночное время и сохранение морозов в дневное. При этом, по словам эксперта, ранний лук уже пророс, что может привести к потери части урожая. Но лук, по-прежнему находящийся на хранении даже в неутеплённых помещениях, по мнению специалистов, не должен пострадать.
Согласно информации, прошлый опыт показал, что часть урожая раннего лука может быть потеряна. Также может пострадать качество лука. Кроме того, заморозки могут привести к более позднему сроку уборки продукции.
Отмечено, что заморозки могут несколько снизить напряжение на рынке лука стран Центральной Азии, где запасы продукции остаются высокими, а цены – сравнительно низкими. Потеря части урожая, который ожидается высоким, а также более поздние сроки уборки, могут обеспечить несколько дополнительных дней для реализации больших запасов продукции, скопившейся в хранилищах.
Помимо этого, похолодание позволит снизить потери урожая лука, находящегося на хранении в помещениях без принудительного охлаждения. В любом случае это событие является позитивным для рынка и может привести к укреплению цен на лук, которые и так в последнее время начали понемногу расти, считают эксперты.
