Самса «Тюльпан»
![](https://i.ytimg.com/vi/CDsbOraMf9k/maxresdefault.jpg)
Самса делается из пресного или слоеного теста. Чаще всего ее делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и даже с грибами.
Багурсаки
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/06/bagursaki5-1024x683.jpg)
Багурсаки— это пышки из дрожжевого теста, которые обязательно должны быть на столе у каждой хозяйки на Хайит.
Чак- Чак
![](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/4/1/2/41268910f2cc56334df4048946c2774c.jpeg)
Чак-чак представляет собой мелкие, как кедровые орехи, кусочки сдобного пресного теста на воде, вначале испеченные, как печенье в духовке, а затем сваренные в сахаре или иногда в меду.
Праздничный плов
![](https://derelik.club/uploads/posts/2023-11/1701105669_derelik-club-p-traditsionnoe-blyudo-armenii-oboi-54.jpg)
Есть несколько секретов, благодаря которым вы можете приготовить вкусный и рассыпчатый праздничный.
Кайнатма шурпа
![](https://sun9-14.userapi.com/impg/y5VJ_qgNG6ScrR5o7ns9JUOwEHQ9Xbpm9raAkg/CUnJ00uZJKE.jpg?size=1183x789&quality=96&sign=5e147eb52c0da7fe4ccf157b42f503b0&c_uniq_tag=iSot-uFsIvHDbvFWU6_bhL_vzoFdl3vSnZfnZkKilN0&type=album)
Шурпа готовится из молодой баранины и сочных овощей с добавлением ароматных специй.
Пахлава
![](https://skazka-arkhyz.ru/wp-content/uploads/7/a/9/7a9158e86cc7d9148a1fbfa83945b9fa.jpeg)
Выпечка родом с Востока, содержащая, кроме теста, такие ингредиенты, как мед, орехи, иногда изюм.