По данным вице-министра здравоохранения в Тимура Султангазиева, за последний год в Казахстане наблюдается значительный рост заболеваний, связанных с неправильным питанием. Заболеваемость сахарным диабетом увеличилась на 16,7%, ожирением — на 2,5%, а болезни органов кровообращения участились на 6,2%, сообщает Zakon.kz.
Основной причиной таких показателей является высокое потребление продуктов с избыточным содержанием жиров, сахара и соли. Так, среднесуточное потребление соли в Казахстане достигает 17 граммов, что втрое превышает норму, рекомендованную ВОЗ.
Особую тревогу вызывает состояние здоровья детей. Каждый пятый ребенок в возрасте 6-9 лет имеет избыточный вес, а 6,6% детей страдают ожирением. Одной из причин является частое употребление сладких напитков, которые регулярно пьют более 16,7% детей этой возрастной группы.
Тимур Султангазиев отметил, что 89,6% несоответствующих стандартам продуктов ввозятся в Казахстан из-за рубежа, а оставшиеся производятся внутри страны. Для борьбы с этой ситуацией требуется популяризация здорового питания и повышение осведомленности граждан о влиянии рациона на здоровье.